直ちゃんラーメン_20250414
今日は宮崎県日南市にある直ちゃんラーメンに行きました。

久しぶりです。ホームページに載せるのは初めてかな。
広島カープファンはよく知ってるお店だと思います。
店内には選手のサインがいっぱいです。


ととはここのあんかけ焼きそばが大好きです。
もちろん大盛りを注文!ちなみにかっかはラーメンを注文。
きました、あんかけ焼きそば!


美味そー、じゃなくて美味しいです!
みなさんあんかけを食べるときどのように食べてます?
食べているうちにあんのとろみがなくなるじゃないですか。
それは唾液の成分でとろみがなくなるらしいです。
だから、口にいれた箸は器にいれないで、小皿に移してたべると、最後までとろみが残り、美味しく頂けます。
いやー、美味かった。
ちなみにかっかのラーメンも美味しかったです。
